Menus de réveillons Noël et Nouvel An cliquez ici !

 

 

MENU DEGUSTATION

 

 

Le foie gras d'oie mi-cuit

 

Confit d'oignons et toast brioché

 

 

 

Les noix de Saint Jacques poêlées
aux crevettes grises

Le steak de biche aux poivres
garniture hivernale

 

Le pain d'épices perdu

 

 

Menu à  40,00

 

 

 

MENU TOURISTIQUE

 

Les croquettes au fromage Vieux Bruges

 

 

Les carbonades à la Flamande

 

 

Le sorbet

 

 

 

Menu à  31,70

 

 

 

MENU DE SAISON

 

Terrine de gibier
 


 

Côte à l'os de porc aux échalotes à la bière
carottes et navets


 

La crème brûlée


 

 

Menu a € 29,35

 

 

 

 

 

MENU PLAISIR

 

 

Jambon cru séché d'Espagne

 


Les anguilles de rivière au vert

 

 

 

Dame Blanche

 

Menu à 35,50

 

 

 

 

 

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